portugês   Español   English   Français   Deutsch   Nederland

  Casa Agrícola D'Alagoa - Montenegro, Lda.
START > Wat gaan we doen Erfgoed  Agrotoerisme  Biologische landbouw

NIETS

Het bekijken van de traditionele indeling van de landelijke omgeving, de gewoontes en gebruiken in Trás-os Montes, de biologische landbouw, het meer, de vijvers, de natuurlijke weidegronden, de eiken- en dennenbossen, de soorten struiken, de aromatische planten, verlaten dorpjes.


ROUTEBESCHRIJVINGEN

Het landgoed is omgeven door bos en beschikt over circa 15 km aan binnenweggetjes, die de diverse landbouwactiviteiten goed zichtbaar maken. Ook kan men de spontaan ontstane beplanting, de kleine bosjes ontdekken. De weggetjes geven toegang tot de diverse velden, de weidegronden waar het vee graast, de schaduwrijke plekjes of het bos.
Er kan gewandeld worden en (onder bepaalde condities) gefietst. De landerijen kunnen ook te paard verkend worden.


DOOR DE CASA AGRÍCOLA D’ALAGOA GEORGANISEERDE TOCHTEN
 

Tresminas (Romeinse mijnen)
De belangrijkste goudmijnen uit de tijd van het Iberisch Schiereiland, 2e en 3e eeuw (1 dag).

Romeinse vesting 'Alto da Torre'
Waarschijnlijk een Romeins militair fort, waar een ware schat (ongeveer 600 kg) aan « Romeinse « « munten uit de 2e en 3e eeuw werd gevonden. (2 uur).

Wandelingen bij de river Rabaçal
Tussen Valpaços en Mirandela. Zacht glooiiend landschap (1 dag).

Boottochtjes rond het stuwmeer van de Rabeçal (1 dag).

De Quinta is verleent service aan de TT - organisatie (circuitrace terreinwagens).

Prova TT
 
JACHT

Het is niet mogelijk op de landerijen van de boerderij te jagen, aangezien die tot het reservaat/uitzonderingsgebied binnen de gemeentlijke jachtgronden (S. Maria de Emeres) behoren. Wel is het mogelijk de diverse wilde diersoorten te observeren, zoals konijnen , hazen en patrijzen.
Jagers, die op de Quinta D’Alagoa logeren kunnen op de gemeentelijke jachtgronden jagen (maximaal 5 jagers).


HET ZOEKEN VAN WILDE PADDENSTOELEN

De Quinta D’Alagoa organiseert in de herfst en in het voorjaar het groepsgewijze zoeken van wilde paddenstoelen in de kleine bosjes en in het dennenbos.



GASTRONOMIE

Maaltijden op bestelling voor minimaal 8 personen.
 

De ingrediënten zijn afkomstig van de boerderij zelf. De ingrediënten zijn voorzien van het biologische certificaat (Socert) sinds 2001.

Simpele, regionale keuken. Het antieke fornuis (gestookt op hout) met een doorsnede van 2.5 m bakt 25 broden per ovenvulling en braadt geitenvlees , kalfsvlees of speenvarken voor 50 personen.
In grote pannen worden stoofschotels van geitenvlees of lamsvlees bereid.
De wijn heeft een alkoholgehalte van 13 % Vol.. De olijfolie heeft een laag zuurgehalte (minder dan 0,2).

Voorgerechten:
Knoflookworst, metworst, regionale worst, maissalade, salade van ‘meruja’ (een op water drijvende groente), waterkers of eikenbleadsla. Kastanjesoep
Hoofdgerechten:
Rijst met kip Ovenschotels met speenvarken, geitenvlees of kalfsvlees. Lamsbout of geitenvlees uit gietijzeren pot. Schotels met peulvrachten en bruine bonen etc. Op houtskool gegrild vlees van de boerderij.
Wij maken ook broodjes and sandwiches klaar om mee te nemen tijdens uitstapjes:
Rode ham met eikenbladsla en olijfolie Omelet met boerenworst of ham Rode ham en kaas type Santa Maria.

 
Caldeirada de cabrito para 300 pessoas    
 
MARKTEN, FEESTEN EN PROCESSIES

Er zijn veel feesten en processies qin de régio, met name tijdens de zomer. Regionale marktenworden op vaste tijdstippen gedurende het gehele jaaar gehouden.
Enkele suggesties:
- Markt te Carrazedo de Montenegro (Iedere maand op de 2e en de 17e)
- Markt te Murça
- FMarkt te Chaves ( 1 november)
- Markt te Santos in Cazzaredo de Montenegro (13 juni)
- Dorpsfeest Santo António te Silva (13 juni)
- Dorpsfeest van Senhor dos Passos te Carrazedo de Montenegro
- Dorpsfeest São Brás te São João de Curveira (2 februari)
- Dorpsfeest Santa Barbara te Santa Maria de Emeres ( 1e zondag in augustus)


LANDBOUWACTIVITEITEN EN VEREDELING VAN DE OOGST

Gedurende het gehele jaar kunt u deelnemen aan de werkzaamheden op de Quinta D’Alagoa. Afhankelijk van de tijd van het jaar houdt dit in: wijnoogst, het persen van de olijven in eigen olijvenpers, het rapen van de kastanjes en diverse andere oogsten.

Jam en compôte: augustus/september
Wijn: september/oktober
Kastanjes: oktober/november
Olijfolie: december/januari


CULTUUR

Als u landelijke monumenten wilt bezichtigen raden we u de stadjes Chaves en Mirandela aan. Chaves is bekend om haar kasteel en haar warmwaterbronnen. Bovendien is het een grensplaats, een mengsel van Portugal en Galicië (Spanje). Mirandela wordt ook wel de tuinenstad genoemd. Enige monumenten worden afgewisseld met een veelheid aan bloeiende tuinen, over de gehele stad verspreid.
Voor kortere uitstapjes raden wij het uitgebreide kerkelijke vestí van de regio Valpaços aan. Hieronder de Parochiekerk van Carrazedo de Montenegro, een in de 16e eeuw gebouwde erk in barrokstijl, die in de 18e gerenoveerd werd.

Op 500 m afstand van het landgoed, in een dorpje genaamd Torre, werd een Romaanse schat gevonden: 600 kg aan muntgeld (schat van Emeres).


REGIO

Het landgoed Quinta D’Alagoa ligt op 20 minuten afstand van de warmwaterbaden Vidalgo en Verin (Galizië). Op 40 minuten afstand liggen de natuurparken van Montesinho, Peneda-Gerês en Alvão.


ZWEMBAD

Tussen mei en september is ons grote zwembad - de lengte is 25 meter - open voor de gasten.


SPORTVELD

Voor allerlei balsporten is er een veld, omgeven door een bomenpark, dat recent werd aangelegd.


GROEPEN EN VERGADERINGEN

De Quinta D’Alagoa is geschikt voor de ontvangst van groepen, van welke aard dan ook. In het pavilhoen is een geluidsinstallatie geïnstaleerd en een video-projector. Verder vindt u een biljart,een activiteitenruimte en een enorme open haard. We hebben ruimte voor 40 mensen.